رامسر یکی از شهرهای شمالی ایران است که به دلیل طبیعت زیبا و جاذبه‌های گردشگری فراوان و هوای مطبوع، همواره یکی از محبوب‌ترین مقاصد گردشگری در ایران بوده است. علاوه بر زیبایی‌های طبیعی، رامسر به دلیل غذاهای خوشمزه و لذیذش نیز شهرت دارد. غذاهای محلی رامسر با استفاده از مواد اولیه تازه و محلی تهیه می‌شوند و طعمی بی‌نظیر دارند. غذاهای محلی رامسر با استفاده از مواد اولیه تازه و طعم‌دهنده‌های طبیعی تهیه می‌شوند و طعمی بی‌نظیر دارند.
معروف‌ترین غذاهای محلی رامسر چیست؟
غذاهای محلی رامسر مانند سایر شهرهای شمالی ایران، تحت تأثیر فرهنگ و جغرافیای این منطقه است. از جمله مواد غذایی اصلی آن می‌توان به برنج، ماهی، سبزیجات و لبنیات اشاره کرد البته سایر غذاهای محلی رامسر مانند نازخاتون، کدوبره، باقلا وابیج و آغوز مسما نیز بسیار خوشمزه و لذیذ هستند.
- مالابیج یا ماهی شکم پر یکی از معروف‌ترین غذاهای محلی رامسر است. که از ماهی سفید، گردو، رب انار، سبزیجات معطر و ادویه‌جات تهیه می‌شود مالابیج معمولاً در‌‌تنورهای سنتی پخته می‌شود و با نان تازه و سبزی خوردن سرو می‌شود. این غذا در بسیاری از رستوران‌های رامسر سرو می‌شود و یکی از پرطرفدارترین غذاهای این شهر است.
- نازخاتون تشکیل شده از بادمجان، رب انار، سبزیجات معطر و ادویه‌جات تهیه می‌شود که محبوبیت خاصی در بین مردم شمال دارد. نازخاتون یک غذای خوشمزه و مقوی است که به‌ویژه در فصل پاییز و زمستان بسیار پرطرفدار است.
- کدو بره از غذاهای محلی رامسر است که از کدو سبز، گوشت چرخ کرده، پیاز، رب گوجه فرنگی، سبزیجات معطر و ادویه‌جات تهیه می‌شود.
- ترش واش این غذای خوشمزه و ساده از سبزیجات محلی مانند اسفناج، گشنیز، تره، سیر و پیاز تهیه می‌شود که در کنار غذای خود می‌توانید میل کنید.
- آغوز مسما از شیر، آرد، تخم مرغ، سبزیجات معطر و ادویه‌جات تهیه می‌شود و جز محبوب ترین های این شهر است.
- باقلا وابیج یا باقالاقاتوق که خورشت محبوب شمالی ها بخصوص مردم رشت است از باقالی، رب انار، سبزیجات معطر و ادویه‌جات تهیه می‌شود.
بهترین و معروف‌ترین رستوران های رامسر کجاست؟
رامسر رستوران‌های زیادی دارد که غذاهای محلی و سایر غذاهای ایرانی را با کیفیتی عالی سرو می‌کنند. برخی از بهترین رستوران های رامسر عبارتند از:
- رستوران ماهور: این رستوران، انواع غذاهای محلی رامسر را در مرکز این شهر در فضایی سنتی سرو می‌کند. از معروف‌ترین غذاهای این رستوران می‌توان به کباب ترش، مرغ ترش و ماهی کبابی اشاره کرد.
- رستوران تی تی: این رستوران در ساحل دریا واقع شده است و غذاهای محلی رامسر را در کنار نمایی زیبا از دریا سرو می‌کند.
- رستوران یاس: این رستوران در مرکز شهر رامسر واقع شده است و انواع غذاهای ایرانی و فرنگی را با کیفیتی عالی سرو می‌کند. این رستوران فضایی مدرن و شیک دارد و منویی متنوع از غذاهای محلی رامسر مانند مالابیج، نازخاتون، باقلا وابیج و آغوز مسما را نیز ارائه می‌دهد.
- رستوران خاور خانوم: این رستوران در روستای جواهرده واقع شده است و غذاهای محلی رامسر را با طعمی بی‌نظیر سرو می‌کند. این رستوران فضایی سنتی و دلنشین دارد و منویی متنوع از غذاهای محلی رامسر را ارائه می‌دهد.
- رستوران سرآشپز: این رستوران در مرکز شهر رامسر واقع شده است و انواع غذاهای ایرانی و فرنگی را با کیفیتی عالی سرو می‌کند.
- رستوران عمو یوسف: این رستوران واقع شده در مرکز شهر رامسر است و غذاهای محلی آن را با قیمتی مناسب سرو می‌کند. این رستوران فضایی ساده و صمیمی دارد و منویی متنوع از غذاهای محلی را ارائه می‌دهد
- رستوران بلوط: این رستوران نیز در مرکز شهر رامسر واقع شده است و غذاهای محلی رامسر را با طعمی عالی سرو می‌کند که دارای فضایی دنج و دلنشین و کارکنان آن بسیار حرفه‌ای و ماهر هستند. برخی از غذاهای محلی این رستوران عبارتند از: مالابیج، باقلا وابیج، کدوبره، ناز خاتون است.
- رستوران لاله: این رستوران در کنار دریا واقع شده است و فضایی دلنشین و آرامش‌بخش دارد.این رستوران‌ها با استفاده از مواد اولیه تازه و محلی، غذاهای خوشمزه و لذیذی را سرو می‌کنند. اگر به رامسر سفر کردید، حتماً سری به یکی از این رستوران‌ها بزنید و از غذاهای محلی این شهر لذت ببرید.
همچنین، مقاله با عنوان معرفی جاذبه گردشگری رامسر را می‌توانید با کلیک بر روی متن بخوانید
نکاتی برای انتخاب رستوران در رامسر
برای انتخاب رستوران مناسب در رامسر، می‌توانید به نظرات سایر افراد، قبل از رفتن به رستوران توجه کنید و نظرات سایر افراد را در مورد آن‌ها بررسی کنید. این کار به شما کمک می‌کند تا رستوران باکیفیت‌تری را انتخاب کنید. بررسی تنوع غذاها عامل دیگر کمک کننده است. معمولا رستوران‌هایی که تنوع غذاهای بیشتری دارند، از کیفیت غذاهای بهتری برخوردارند.
بررسی قیمت غذاها انتخاب را برای شما آسان تر می‌کند، قیمت غذاها در رستوران‌های مختلف متفاوت است قبل از رفتن به رستوران، از قیمت غذاها مطلع شوید تا با بودجه شما سازگار باشد. موقعیت رستوران را در نظر بگیرید. اگر قصد دارید در مرکز شهر رامسر غذا بخورید، باید رستوران‌هایی را انتخاب کنید که در مرکز شهر قرار دارند. همچنین اگر می‌خواهید در کنار دریا غذا بخورید، رستوران‌های نزدیک دریا گزینه بسیار مناسبی است. اما اگر به دنبال غذاهای ایرانی یا فرنگی هستید، می‌توانید از رستوران‌هایی که این نوع غذاها را در منوی خود دارند، استفاده کنید.
درنهایت:
انتخاب بهترین رستوران محلی در رامسر به سلیقه شما بستگی دارد. اگر به دنبال رستوران با غذاهای محلی خوشمزه و ناب هستید، رستوران خاور خانوم گزینه مناسبی است. اگر به دنبال رستوران با غذاهای محلی خوشمزه و قیمت مناسب هستید، رستوران عمو یوسف گزینه مناسبی است. اگر به دنبال رستوران با غذاهای محلی خوشمزه و نمایی زیبا از دریا هستید، رستوران تی تی گزینه مناسبی است. و اگر به دنبال رستوران با غذاهای محلی خوشمزه و فضایی سنتی هستید، رستوران ماهور گزینه مناسبی است.
